女人吃洋葱好处真不少

发布时间：2019-02

洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有(yǒu)很(hěn)高的营养价值，而且功效卓著，堪比蔬菜界的“万能(néng)侠”，因此深受男女老少的喜爱。那么洋葱的营养价值有(yǒu)哪些呢(ne)？女人吃洋葱有(yǒu)什么好处呢(ne)？

洋葱的营养价值

洋葱是良好的天然抗癌食品，经化验证实，洋葱与大蒜相似，都含有(yǒu)“蒜素”及硫化硒，能(néng)够抑制致癌物(wù)质亚硝胺的合成，还有(yǒu)促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能(néng)。洋葱中还还有(yǒu)栎皮黄素、谷胱甘肽，对防癌抗癌也起重要作用(yòng)。洋葱还有(yǒu)黄尿丁酸，可(kě)使细胞更好利用(yòng)糖分(fēn)，从而降低血糖。洋葱中还能(néng)测到含槲皮素类物(wù)质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖體(tǐ)有(yǒu)利尿消肿作用(yòng)，这些与肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有(yǒu)益，这与中医理(lǐ)论称洋葱有(yǒu)燥湿解毒功能(néng)有(yǒu)相近之处。

女人吃洋葱的好处

1、促进胃肠蠕动，帮助消化

洋葱含有(yǒu)葱蒜辣素，有(yǒu)浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可(kě)刺激胃酸分(fēn)泌，增进食欲。动物(wù)实验也证明，洋葱能(néng)提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用(yòng)，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有(yǒu)明显效果。

2、帮助清血

纤溶状态（溶解纤维使血循顺畅）的高低和高血压、高血脂、动脉硬化……都有(yǒu)关。根据实验，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可(kě)见洋葱能(néng)提高纤溶活性，达到清血作用(yòng)。

3、改善便秘

洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能(néng)促进肠蠕动。丰富的可(kě)溶性食物(wù)纤维能(néng)刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能(néng)抑制肠内坏菌增殖，有(yǒu)效改善女生常见的便秘症状。